Omenapiirakka

Pohja:

150 g margariinia
1 dl sokeria
1 muna
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Päälle:
3 isoa omenaa
Kanelia
sokeria

Flora Vanillaa

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää joukkoon muna. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauho keskenään ja sekoita taikinaan.
Painele taikina piirakkavuokaan. Laita päälle pilkotut omenat. Lisää lopuksi omenoiden päälle sokeria ja kanelia.

200 astetta 30 min.