3 ½ dl vehnäjauhoja½ tl leivinjauhetta
3 rkl sokeria
1 muna
Täyte:
100g mantelimassaa
1 rkl valkuaista
1 prk säilykepersikoita
Päälle:
mantelilastuja
muna voiteluun
Flora Vanilla
Sekoita jauhot, leivinjauhe, rasva, sokeri ja muna tasaiseksi taikinaksi.
Hienonna mantelimassa montitoimikoneessa, sekoita valkuainen siihen ja tee seoksesta tasaista.
Valuta persikat hyvin lävikössä.
Painele taikina pieniin muffinssivuokiin, myös reunoille.
Levitä pohjalle mantelimassa seosta. Leikkaa persikat paloiksi ja laita vuokiin massan päälle. Voitele reunoja munalla ja ripottele päälle mentelilastuja.
3 kommenttia:
Nää on tosihyviä ton vaniljakastikkeen kanssa, voiskohan näitä tehä kirsikasta?
Kirsikka kuulostaa hyvältä idealta! Varmaan montaa muutakin voisi koittaa.
Oi että,nämä oli varmasti herkullisia =)
Lähetä kommentti