Kana-perunavuoka

kanasuikaleita (miedosti pippurinen)
perunoita pilkottuna
kermamaitoa
suolaa
pippuria
juustoraastetta

uunissa 225 astetta 30-40 min.

porkkanakakkua

Tässäpä kuva porkkanakakusta, jonka tein aikoja sitten :) ohje löytyy myös tästä blogista.
Hyväähän se on niinkuin aina!

Sämpylät

3 dl maitoa
1 pss hiivaa
1 tl suolaa
1 tl sokeria
n. 7 dl vehnäjauhoja
60g voita

250 c ja 10-15 min.

Kinkkupiirakka

Pohja:
2 dl vehnäjauhoja
75 g voita tai margariinia
3-4 rkl vettä


Täyte:
2 munaa
2 dl kermaa ja maitoa sekoitettuna
n. 4 dl raastettua juustoa
100 g kinkkua
mausteina suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta ja cayannea.

Nypi rasva ja vehnäjauhot sekaisin. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Vuoraa matalahko vuoka taikinalla. Esipaista pohja puolikypsäksi 225 asteessa.
Vatkaa munat ja kermamaito sekaisin ja lisää juusto, kinkun palat sekä mausteet.
Kaada seos puolikypsän pohjan päälle. Paista kunnes täyte on hyytynyt ja hiukan ruskistunut.

Itse tein kaksinkertaisen ohjeen.

Taas broileripiirakkaa

Tässäpä taas herkullisen broileripiirakan ohje. ja ohje löytyy täältä.